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片付け壱番屋社長ブログ

文京区 千石 中華料理店の片付け

白山通り沿いにある中華料理店の片付けに行きました。
普通の片付けと違って、なにもかも油汚れが多く、業務用の機器は冷蔵庫も重い。

私は中華が大好きで、ほとんど毎日のように食べているけど、
厨房の中に入って様子を見ることはない。
あまりの汚さと油のこびりついた様子を見ると、わかっていてもちょっとショック。

自分のおなかの中も見えないけど、すごいのかななんてしてもしょうがない心配をしてしまう。
メタボ検診もなにも健康診断というものは全く受けたことがない。

ただ昨年、体調を崩していった内科が、成人病予防の専門で、食生活の指導は受けた。
先生の言う通りにするくらいなら、死んだほうがまし!みたいな内容だった。
それでも少しは気になるので野菜だけは意識して食べている、というより体が欲しているのかおいしい。

中華がこの世になかったら、生きている喜びは半減だ。
おいしい中華料理店はやめないで頑張ってほしいと切に願う!

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